來源：新浪教育綜合

關(guān)鍵詞：國際學(xué)校,食品安全,學(xué)校,食堂

近日，上海中芯國際學(xué)校被發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)的番茄和洋蔥腐爛變質(zhì)，食物的加工日期造假。對此，今日凌晨，上海市食藥監(jiān)局和市教委在官網(wǎng)發(fā)布相關(guān)調(diào)查處置通報稱，目前已經(jīng)完成對中芯國際學(xué)校食品供應(yīng)商上海怡樂食食品科技有限公司供餐的28所學(xué)校食堂的檢查，其中26家學(xué)校食堂及該公司物流倉庫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。同時，根據(jù)專項檢查和突擊檢查反饋信息，目前全市其他中小學(xué)校和幼兒園食堂均未發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題。

　　《市食藥監(jiān)局和市教委關(guān)于上海市民辦中芯學(xué)校食品安全問題調(diào)查處置情況的通報》顯示，10月19日晚，市食藥監(jiān)局接到有關(guān)上海市民辦中芯學(xué)校食品安全問題舉報后，市食藥監(jiān)局和市教委要求浦東新區(qū)市場監(jiān)管局、教育局立即核查處置民辦中芯學(xué)校存在的食品安全問題。同時，市食藥監(jiān)局和市教委要求全市所有中小學(xué)和幼兒園開展自查，于10月20日晨起組織對上海怡樂食食品科技有限公司提供餐飲服務(wù)的本市所有28家學(xué)校食堂以及該公司物流倉庫全面開展飛行檢查，并面向全市中小學(xué)校和幼兒園開展食堂食品安全專項檢查。

　　調(diào)查結(jié)果顯示，民辦中芯學(xué)校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標(biāo)注加工日期、調(diào)味品和半成品超過標(biāo)注的保質(zhì)期限等問題。除此之外，除在上海市民辦中芯盛大幼兒園食堂內(nèi)查見1瓶虛假標(biāo)注標(biāo)簽的調(diào)味品，上海協(xié)和國際學(xué)校食堂內(nèi)查見1瓶超保質(zhì)期調(diào)味品并在廚房外垃圾桶內(nèi)查見超保質(zhì)期面包外，其他26家上海怡樂食食品科技有限公司供餐學(xué)校食堂及該公司物流倉庫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

　　針對發(fā)現(xiàn)存在不同程度食品安全問題的三所浦東新區(qū)學(xué)校，浦東新區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令上海市民辦中芯學(xué)校、上海市民辦中芯盛大幼兒園、上海協(xié)和國際學(xué)校食堂立即停止由上海怡樂食食品科技有限公司繼續(xù)提供餐飲服務(wù)，并已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調(diào)查，查實違法行為將依法從嚴(yán)從重處罰。

　　上海市市教委、市食藥監(jiān)局要求全市各區(qū)進(jìn)一步健全完善學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，形成校長每周自查、責(zé)任督學(xué)每月檢查、家委會不定時查看的檢查制度，增加飛行檢查的頻次，發(fā)現(xiàn)問題立即督促整改并進(jìn)行通報批評和問責(zé)。